Deze Rosé wordt gemaakt van de Syrah druif. De kleur is mooi zalmroze, in de geur bloemen en frambozen, aardbeien, aangenaam geurig, veel fruit, spetterend. Zachte smaak, aangenaam zuurtje, milddroog, opwekkend, goede balans. Fruitige en droge rosé. Heel goed bij Merguez-worstjes van de grill, gerookte zalm op toast, kip of kalfsvlees. De ideale schenktemperatuur is  8-10 °C.