Côtes du Rhône Rouge aoc Organic ‘Maxime’
Côtes du Rhône Rouge aoc Organic ‘Maxime’
Fruitige wijn van biologisch geteelde druiven, met aroma’s van rood fruit en een hint van rode peper. Kan op warme zomerdagen prima licht gekoeld gedronken worden (14gr). Past goed bij een zomerse BBQ met vlees, tapas of gerechten met tomatensaus, zoals pizza.
Het etiket refereert naar een tractor uit 1953, de eerste tractor op wielen die werd gebruikt op de wijngaarden van Château de la Gardine en die honderden uren werkte met Maxime Brunel aan boord.Vandaag de dag functioneert en is de tractor nog steeds actief en zichtbaar bij de wijnmakerij. De wijn wordt gemaakt volgens klassieke vinificatie in roestvrijstalen en betonnen tanks om het fruit volledig tot zijn recht te laten komen. Om te genieten van de fruitige aroma’s is deze wijn is op zijn best in de jeugdige jaren (binnen 2-3 jaar).